Nous proposons des feuilles de téflon en tissu de verre sur mesure, éventuellement avec des coins arrondis. Nous pouvons produire en petites et grandes séries.
Les bacs de fermentation sont conçus pour faire lever la pâte, mais ce processus peut entraîner la formation de résidus collants désagréables. Pour relever ce défi hygiénique, nous avons cherché une solution qui permette de conserver les plateaux propres, sans résidus indésirables. Le résultat est une solution innovante qui non seulement résout le problème, mais contribue également à un processus de cuisson plus propre et plus efficace.
Nous proposons des feuilles en téflon en tissu de verre en PTFE sur mesure, éventuellement avec des coins arrondis. Cela est aussi possible pour les grandes séries. Tous nos tissus sont approuvés dans le secteur alimentaire et répondent aux normes de CE et FDA. La feuille de téflon a une propriété anti-adhérente qui permet à la pâte de se détacher facilement du bac de fermentation. De plus, le bac de fermentation est de ce fait, facile à nettoyer et réutilisable. Par son poids léger la feuille est facile à utiliser et à manipuler. Bref, un produit de grande qualité qui répond à tous vos besoins en matière de fermentation !
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